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“Peppinielli” e ” Ciruzzielli”, dolcezza, gusto e fantasia al pub “BLACKBURGER di Frattamaggiore (NA)

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I <<dolcetti>> di Black Burger!!!

Non smette di stupire Black Burger, hamburgeria più amata in Campania.

Dopo gli stratosferici panini classici e nuove gustose invenzioni culinarie per soddisfare tutti i palati, arrivano anche i dolci.

Si chiamano <<Peppinielli>> e <<Ciruzzielli>> le piccole briosche ripiene, con crema al latte.

I Peppinielli vedono l’aggiunta di galamella, la crema spalmabile a nocciola e cacao.

I Ciruzzielli presentato il pistacchiato di Casa Infante.

Le stesse briosche portano una firma importante: sono infatti prodotte dalla pasticceria Leopoldo.

Che dire? assolutamente da provare, a fine cena.

Ma non solo. Il successo dei dolcetti di Black Burger è stato immediato, e adesso vengono anche ordinati ad hoc, per feste di compleanno private. Insomma, al sapore non c’è mai fine! Come alla fantasia.

 

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Salvatore Lioniello, acclamato nell’Evento di Pomodoria con la Rosina!

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Lioniello star di Pomodoria con La Rosina

Un nuovo evento ha visto protagonista Salvatore Lioniello, il pizzaiolo col cappello, l’inventore della pizza diversamente napoletana .
Lioniello ha partecipato a Pomodoria ,ad Angri, per presentare La Rosina,i nuovi pelati immersi nel succo di pomodoro .
Ed è nata così una nuova pizza , con alici di Cetara , olive nere di Gaeta  ,capperi,  burrata , filetti di pomodoro a crudo e prezzemolo.
La neonata pizza , con pomodoro crudo già  buono , genuino e naturale , proposta in collaborazione con lo chef Agostino Malapena, ha la caratteristica di avere i pomodori crudi dal sapore già unico .
Pomodoria è stato un evento di degustazione dove la pizza ha avuto un grande successo e come sempre Lioniello , ormai personaggio nel mondo del food in fatto di pizza , è stato acclamato con molti consensi .

Nasce il Mamaburger, ultima novità del Blackburger, locale sempre più di tendenza!

Mama Burger 2Nasce il MamaBurger. E’ l’ultima novità del Black Burger, il fantastico locale di Frattamaggiore, vero fiore all’occhiello del food per l’intero hinterland napoletano. Il Mama Burger è il panino per tutte le mamme del mondo. E’ dedicata a loro questa nuova delizia, originale e gustosa che va solo ad arricchire il già variegato menù del locale di Frattamaggiore.

Il Mama Burger prevede hamburger di maialino nero casertano da 200 grammi, provola di agerola, pesto pomodoro San marzano Dop Semi Dry, Basilico fresco, Melanzane indorate e fritte con panatura supercroccante con fiocchi di mais e scaglie di grana padano.

E’ disponibile anche una versione senza glutine. Il Black Burger si avvia al primo lustro di attività e non smette di stupire la vasta clientela, confermandosi una realtà del food in Campania, scelta da migliaia di persone, per gusto e genuinità.